Дербентский коньячный комбинат

ИСТОРИЯ КОМБИНАТА

1960
На основе нескольких старинных винодельческих предприятий был создан Дербентский коньячный комбинат.
1966
Начало выпуска марочных коньяков на Дербентском коньячном комбинате, утверждение рецептуры первого фирменного коньяка «Дербент».
1970
Дербентский район давал 100 тыс. тонн винограда в год, что составляло 1/3 всего винограда, выращиваемого в Дагестане.
1973
Запуск нового цеха выкурки спиртов на коньячном комбинате – одного из крупнейших в СССР.
1985
Самая массовая в истории Советского виноделия единовременная закладка спиртов на длительную выдержку более 5 млн. л на Дербентском коньячном комбинате.
2007
Запуск цеха переработки яблок.
2008
Запуск цеха производства спирта этилового ректификованного; начало закладки виноградников высококачественных сортов.
2009
Запуск водочного цеха, выпуск водок.
2010
Начало производства сортовых сухих вин.
2011
150-летие основания промышленного производства коньяков Дербента.
2012
Реконструкция цеха переработки винограда.
2013
Запуск и установка 2-х экстрактов для производства виноградной водки. Выпуск «Кальвадос Дербентский»; виноградной водки типа граппы «Легенда Дербента».
2014
Запуск коньяка ОС «Варяг».
2016
Комбинат одним из первых в России получил лицензию на выпуск алкогольной продукции с защищённым географическим указанием (ЗГУ) и защищённым наименованием места происхождения (ЗНМП).